1. Gibt es einen besonderen Anlass? Eine kleine Geburtstagsfeier, einen romantischen Abend nur zu zweit oder vielleicht auch einen Heiratsantrag?
2. Haben Sie schon konkrete Vorstellungen, wie das Thema des Menüs oder des BBQs sein soll? Beispielsweise „Reise durchs Mittelmeer“, spanischer Tapas-Abend, Argentinisches BBQ usw.
3. Je nach Thema unterbreiten wir zusammen mit unseren verfügbaren Private Chefs Menüvorschlage unter Berücksichtigung eventueller Allergien oder Unverträglichkeiten (wie zum Beispiel Laktoseintoleranz)
4. Alle Menüvorschläge sind nicht in Stein gemeiselt und werden ganz nach Ihrem Geschmack mit uns abgestimmt und bei Bedarf geändert, angepasst oder erweitert.
5. Steht das Menü fest und wissen wir, in welcher Region (Zone) der Insel gekocht werden soll, schätzt unser Private Chef die Arbeitszeit inkl. Fahrzeit und kann Ihnen somit eine erste Kostenindikation geben.
6. Die Kosten für die Lebensmittel können jedoch stark variieren in Abhängigkeit der Speisen, die Sie ausgewählt haben (Rotbarsch vs. Hummer). Unsere Private Chefs beziehen das Gemüse, Früchte, Fisch und Fleisch – je nach Verfügbarkeit – überwiegend von regionalen, spanischen Produzenten.
7. Die finale Abrechnung erfolgt nach IST-Arbeitszeit inkl. Vorbereitungen, das Verbringen von zusätzlichem Koch-Equipment in die Finca oder Villa (z.B. Paella-Pfanne mit Gaskochstelle) Einsatzzeiten vor Ort in der Finca oder Villa, inkl. Fahrtkosten und Kosten für die Beschaffung der Lebensmittel. Die Lebensmittelkosten per se bezahlen Sie nach vorgelegtem Ticket.